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紫外線対策がビタミンD不足に繋がる?!食事からビタミンDを摂る方法

2019.05.23

尼崎塚口エリアのみなさま、こんにちは!尼崎つかしん店のスタッフです(^^♪

年中降り注いでいる紫外線。老化の原因の8割が紫外線による「光老化」というから、お肌のためには紫外線対策はかかせませんよね。

ですが、この紫外線対策によって意外な弊害が起こっています。

日焼け対策

過剰な紫外線対策で起こる「ビタミンDの欠乏」

子供の頃、「太陽に当たらないと“くる病”になる」と言われた記憶があるのですが、“くる病”というのがビタミンD欠乏症のこと。骨がゆがみやすくなったり、骨折しやすくなる病気です。他にも、ビタミンDが欠乏すると、感染症にかかりやすかったり、がんになりやすいという研究結果もあります。

また、ビタミンD不足だと体重が増えやすいということも分かっています。

ビタミンDの役割

ビタミンDの役割:①カルシウムの吸収をサポート

カルシウムやリンが体内で吸収されるのを助け、丈夫な骨を作る役割をしています。

骨を強くする

ビタミンDの役割:②免疫機能を調整する

ビタミンDには、体内に侵入した細菌やウイルスに対して、過剰な免疫反応を抑制し、必要な免疫機能を促進します。風邪やインフルエンザ、気管支炎や肺炎などの感染症の発症・悪化の予防に効果が期待されます。また、花粉症、喘息などのアレルギー症状も緩和されます。

ビタミンDの役割:③がんのリスクを下げる

ビタミンDは異常な細胞の増殖を抑える作用があるので、がんの発生を予防する効果が期待できます。

ビタミンDの役割:④血管への働き

動脈硬化や血管の石灰化を抑制する作用があります。

ビタミンDの役割:⑤すい臓への働き

インスリンの分泌量を増加させる作用があります。

ビタミンDを摂取するコツ

①キノコ類

キノコ類にはビタミンDが多く含まれています。中でも、マイタケはビタミンD含有量が多く、100gで5μg摂れます。

マイタケには、他にも、ビタミンB2、トレハロース、チロシナーゼ阻害物資など美肌効果のある栄養素が多く含まれています。

まいたけ

②魚類

鮭やイワシがビタミンD含有量が多く、鮭なら1切れでビタミンDが約25μg摂れます。

鮭には、アスタキサンチンという赤い色素が含まれていて、ビタミンCの6000倍の抗酸化作用があるので、シミ、シワなどを防ぐアンチエイジング効果が期待できます。

鮭

1日に必要なビタミンDは約15μg。「紫外線」から摂り入れるなら、真夏なら5分程度ですが、季節や場所によっては何時間も当たらないといけない場合も!

それだけ紫外線を浴び続けると、光老化や皮膚がんのリスクが高まるので、きのこや魚を積極的に取り入れて、食事からビタミンDを摂るようにしましょう。

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